辽宁供卵价格表，3款营养美味鸡蛋羹制作方法

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　　虾皮鸡蛋羹

成效：补中壮筋骨，提升钙，磷及维生素D，预防小儿佝偻病。

质料：虾皮10克，鸡蛋1个。

做法：将鸡蛋放碗里，打散加少许温水，食用盐，取虾皮拌匀，放入锅中蒸熟，即可食用。

　　牛奶鸡蛋羹

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功能：滋养强身，健脑益智，是滋长儿童(儿童食物)身体生长和大脑生长的最好营养食物。

资料：牛奶200毫升，鸡蛋1个，白砂糖适当。

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做法：

1、鸡蛋，牛奶，白砂糖共调匀，隔水用慢火炖熟，即可食用。

2、牛奶放入锅里，加鸡蛋，慢火煮至鸡蛋熟，以白砂糖调味，即可食用。

　　瘦肉鸡蛋羹(或瘦肉蛋饼)

成果：补中益气，开胃佐膳。

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质料：猪瘦肉30克，鸡蛋1克。

做法：

1、瘦肉剁烂取鸡蛋拌匀，放入碗内，加适当温水，以盐调味，隔水炖熟，即可食用。

2、瘦肉剁烂，取鸡蛋拌匀加少量香葱，食用盐调味，放铁锅内用少量食油慢火煎熟，即可食用。